A gestão industrial visa aperfeiçoar os fluxos financeiros, de materiais e de informações por meio da aplicação de metodologias de detecção e implantação de ações de melhoria nas áreas industriais das empresas. Atuando nas áreas de planejamento e de supervisão, na coordenação de equipes de produção, no diagnóstico e na otimização de fluxos.

Diz respeito às atividades orientadas para a produção de um bem físico ou serviço. Nela estão incluídas funções de análise, escolha e implementação de tecnologias e processos produtivos mais eficientes, ou seja, fazer a transformação de fatores produtivos (inputs) para obter o maior número de produtos e serviços (outputs), quer seja em termos de quantidade como de qualidade